Steameren fra den italienske ovnproducent Effeuno er til dig, der også bruger din Effeuno-ovn til bagning af brød og andre bagværker.
Har du ikke tidligere bagt med damp, kan du godt glæde dig – og er du mere erfaren med bagværk, ved du sikkert allerede, at den rigtige fugtighed i ovnen er præcist, hvad der skal til, for at give dit brød den helt rigtige sprøde skorpe og en blank overflade.
Fyld vand i steameren, og placér den i ovnen. Så snart vandet begynder at fordampe, er steameren klar til brug, og luftfugtigheden vil stige i ovnen. Herefter vil dampen kondensere på overfladen af brødet og give dig en perfekt sprød skorpe – og sværere er det faktisk ikke.
Steameren er det oplagte tilbehør til din Effeuno-ovn, hvis du vil perfektionere dit bagværk.
